Azienda Agricola"Giacomo Ascione"
L’azienda agricola “Giacomo Ascione” nasce dalla passione e dall’amore per la vigna ed i suoi frutti della famiglia Ascione, originaria di Trecase, piccolo comune del vesuviano particolarmente vocato alla coltivazione della vite e terra di produzione del Lacryma Christi. Un legame con i vigneti di famiglia tramandato nel tempo e coltivato nel solco di una tradizione contadina di almeno quattro generazioni. Curando in prima persona la produzione delle uve Giacomo, Pina e i tre figli Carlo, Roberto e Chiara si assicurano della qualità delle materie prime e ricercano costantemente l’eccellenza del prodotto finito a partire da una viticoltura praticata secondo i metodi tradizionali e una vinificazione all’avanguardia condotta con pratiche leali e non invasive. Nel tempo, ispirati dall’atmosfera meravigliosa e coinvolgente che caratterizza il lavoro in vigna e in cantina, i tre giovani figli intuiscono l’importanza di continuare ed espandere l’attività che è cultura familiare conferendole dignità imprenditoriale, con lo scopo di non abbandonare un’arte tipica del territorio di origine e valorizzarla al massimo, condividendo il sogno e l’obiettivo di riportare il vino del Vesuvio alla fama leggendaria e ai riconoscimenti che lo hanno caratterizzato storicamente.
Lacryma Christi
del Vesuvio DOP
I vigneti di famiglia si estendono per circa due ettari di fronte al Golfo di Napoli, proprio alle spalle della dimora che ospitò il poeta Giacomo Leopardi durante la sua fuga da Napoli nella prima metà dell’Ottocento.
A questi appezzamenti, vero cuore dell’azienda, si aggiungono anno dopo anno altri vigneti che promettono risultati eccellenti e rispondono alle caratteristiche ricercate dall’azienda, tra cui la presenza storica della colata lavica e del lapillo che arricchiscono il terreno di minerali preziosi. Il Lacryma Christi “Vigna delle Ginestre” è un vino che ha origine in un paesaggio incantevole
e dalle caratteristiche uniche, che sembra resistere alla modernizzazione e che ispirò a Leopardi la poesia La Ginestra, ritratto di un fiore che sboccia vigoroso sull’arida schiena del Vesuvio nonostante le avversità naturali. Ed è in questa caparbietà ed eleganza che si riflettono e sono radicati i valori fondativi dell’azienda agricola a conduzione familiare “Giacomo Ascione”.
